"Birra Doppio Malto Bionda Artigianale non filtrata e non pastorizzata, prodotta in Italia con il metodo dell’alta fermentazione. Selezione 75 è una birra di puro malto d’orzo ispirata alla tradizione delle Strong Ale, dal profilo intenso, strutturato e ricco di carattere. Alla vista si presenta di colore giallo intenso, naturalmente velato, con riflessi color miele e schiuma bianca e persistente. Al naso emergono note fresche ed erbacee dei luppoli aromatici. Al gusto si ritrovano note intense di malto d’orzo e caramello, bilanciate dall’amaro del luppolo e da sentori di frutta matura. Il finale è persistente e complesso."