"Birra Speciale Bionda Artigianale Italiana non filtrata e non pastorizzata, prodotta in Italia con il metodo dell’alta fermentazione. Selezione 19 nasce dalla selezione dei migliori farri italiani e dei migliori malti, per una birra dal profilo delicato, fresco e armonico. Di colore biondo e naturalmente velato, presenta una schiuma persistente e compatta. L’aroma è ricco di sentori agrumati, note speziate e frutta gialla. Al gusto, la morbidezza del farro accompagna le note erbacee del luppolo, dando vita a una bevuta equilibrata e piacevole. Il gusto è contraddistinto da una pronunciata amarezza, bilanciata dalle note dolci dei malti speciali impiegati; il retrogusto è secco, con note fruttate."