Tormaresca
Salento · Manduria · Puglia
La Puglia secondo la famiglia Antinori.
1998
nasce Tormaresca
2
tenute
Puglia
territorio
Tormaresca nasce dalla fiducia della famiglia Antinori nel potenziale qualitativo della Puglia e dalla volontà di dare voce contemporanea ai suoi vitigni autoctoni, dal Negroamaro al Primitivo.
Una scelta iniziata negli anni Novanta
Dopo le prime esplorazioni a metà degli anni Novanta, il progetto Tormaresca prende forma in Puglia nel 1998. L’obiettivo è chiaro: produrre vini di qualità partendo dalle varietà e dai paesaggi più identitari della regione.
Due tenute, due anime
Masseria Maìme nel Salento e Tenuta Carrubo nell’area di Manduria raccontano due espressioni diverse della Puglia, unite da sole, vento, macchia mediterranea e una viticoltura profondamente meridionale.
Autoctono, con precisione
Primitivo, Negroamaro e Fiano pugliese sono al centro di una visione che combina esperienza enologica, tecnologia e lettura del territorio. Calafuria, nella selezione Enò, ne rappresenta il volto rosato e mediterraneo.
I vini di Tormaresca
1 referenza
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